Join our mailing list. Never miss an update
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White Pinterest Icon

© Tuta o kör

  • Mira

Sokerittomat letut

Miltä kuulostaisi letut joissa ei ole venhäjauhoja tai sokeria? Epäilyttävän terveellisiltä?

Kaiken lisäksi nämä letut ovat herkullisia sekä helppoja valmistaa. Juuri tämän vuoksi ne kuuluvat meidän hitaisiin sunnuntaiaamuihin. Olemme kokeilleen eri variaatioita, jopa ilman kananmuniakin ja kaikki ovat toimineet!


Parhaimmillaan letut ovat tuoreiden marjojen kanssa, loppuvuodesta rinnalla toimii myös omenat ja kaneli. Isänpäivän kunniaksi mukaan voi laittaa kermavaahtoa, johon makua saa lisäämällä raastettua sitruunan kuorta ja jogurttia. 

Makeampaa kaipaava voi lisätä päälle hunajaa tai siirappia.


Baanani- kauraletut (4hengelle)

2dl kaurahiutaleita

1dl kauraleseitä

2 kpl banaaneja 

2 kpl kananmunia 

3 dl kauramaitoa tai vettä


Soseuta banaanit. Sekoita sose ja loput ainekset kulhoon. Anna taikinan turvota vähintään 15 minuuttia. Voit halutetessasi muunnella sisältöä, mutta taikinan pitää pysyä paksuhkona. Paista lettupannulla ja lisää koloihin tilkka rypsiöljyä. Kaada taikinaa koloihin ja anna paistua keskilämmöllä, kunnes pinta on hyytynyt. Käännä letut ja paista vielä hetki toiselta puolelta.

#sokeritonherkku #nosugar #sweet #jälkiruokaidea #aamupala #brunssi #ruoka